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《餐饮服务许可证》办理服务指南

bet87365最快检测中心政府门户网站 2015年04月22日 编辑: 来源:食品药品监督管理局

事项名称:《餐饮服务许可证》办理服务指南

设定依据:

  一、《食品安全法》第二十九条第二款

  二、《食品安全法法实施条例》第二十条第二款

  三、《餐饮服务食品安全监督管理办法》全文

  四、《餐饮服务许可管理办法》全文

  五、《行政许可法》全文

  六、《餐饮服务许可审查规范》全文

申请条件:

  一、场所与设施设备要求

  (一)具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

  (二)具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

  (三)具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

  (四)其他《餐饮服务食品安全操作规范》要求的场所与设施设备要求。

  二、人员及制度要求

  配备具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;其他《餐饮服务食品安全操作规范》要求的机构及人员要求。

办理材料:

  一、申请《餐饮服务许可证》新证

  1、开办餐饮服务许可申请书;

  2、拟办企业法定代表、负责人身份证复印件;

  3、食品安全管理人员名单、从业人员名单以及企业质量管理员任职文件;

  4、从业人员健康及培训证明复印件;

  5、餐饮服务经营者提出申请时,不存在从业资格限制情形的说明材料;

  6、饭店彩色照片(门头、厨房、清洗、消毒、保洁等设施);

  7、加工经营场所产权或使用权证明(产权证或租赁合同复印件);

  8、总平面图、场所布局流程平面图;

  9、拟设加工经营场所、设备、仓储设施及周边环境情况说明及餐饮企业位置图;

  10、拟办餐饮企业食品安全管理文件(包括制度、职责、程序);

  11、符合环境保护管理规定的证明材料或书面承诺;(商住楼此项必须有)

  12、属委托办理的,提供法人委托书及委托代理人的身份证(复印件);

  13、餐饮服务食品安全责任承诺书;

  14、工商部门出具的拟办企业名称预核准证明文件;

  15、餐饮服务许可现场核查表;

  16、食品药品监管部门依据申请人按不同类别的要求提供的其他资料

  二、变更《餐饮服务许可证》

  1、名称变更

  (1)《餐饮服务许可证变更申请书》(一式两份);

  (2)《餐饮服务许可证》(复印件,领新证时上缴原证); 

  (3)工商行政管理部门核准变更名称文件及变更后的营业执照复印件。

  (4)属单位食堂的,应有上级主管部门批准文件

  2、法定代表人(负责人或业主)变更

  (1)《餐饮服务许可证变更申请书》(一式两份);

  (2)《餐饮服务许可证》(复印件,领新证时上缴原证);

  (3)工商行政管理部门核准变更证明文件及变更后的营业执照复印件;

  (4)上级主管部门开具的任职证明文件)或原法定代表人(负责人或业主)自我声明

  (5)新旧法定代表人(负责人或业主)身份证原件及复印件;

  (6)房屋租赁协议原件及复印件。

  3、地址门牌号变更(实际经营场所未改变)

  (1)《餐饮服务许可证变更申请书(一式两份);

  (2)《餐饮服务许可证》(复印件,领新证时上缴原证);

  (3)有关部门出具的地址门牌号变更证明材料。

  4、许可类别、备注项目及布局流程、主要卫生设施变更

  (1)《餐饮服务许可证变更申请书》(一式两份);

  (2)《餐饮服务许可证》(复印件,领新证时上缴原证);

  (3)变更后的食品经营场所和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图和主要设备设施数量、位置;

  (4)新增保证食品安全的规章制度(备选项)。

  三、 延续《餐饮服务许可证》

  1、《餐饮服务许可证延续申请书》(一式两份);

  2、原《餐饮服务许可证》(复印件,领新证时上缴原证);

  3、《营业执照》复印件;

  4、法定代表人(企业负责人或者业主)及食品安全管理员身份证复印件

  5、原许可的经营场所、布局流程、卫生设施等内容有变化或者无变化的说明材料; 

  6、餐饮服务从业人员的健康体检合格证明材料和培训合格证复印件

  7、餐饮服务场所、场地的使用证明复印件(房屋所有权证,租凭的还需提供租赁证明原件);

  8、对食品药品监督管理部门在监督过程中发现问题的整改落实报告;

  9、委托代理人的身份证复印件及委托书。

  四、补发《餐饮服务许可证》

  1、《餐饮服务许可证》补发申请书(一式两份); 

  2、登载遗失声明的媒体原件及复印件;

  3、《营业执照》复印件。

办理地点:

  乌拉特前旗食品药品监督管理局

办理时间:

  乌拉特前旗食品药品监督管理局自接收书面材料起,当天内决定是否受理,从决定受理之日起10个工作日(乌拉山镇区5个工作日)内完成现场验收,经现场核查符合要求的3个工作日内(特殊原因可延长2个工作日)审核发放《餐饮服务许可证》。在《餐饮服务许可证》有效期届满前30天按规定申请延续《餐饮服务许可证》。

联系电话:0478--3603099

办理流程:

  一、新证:申请受理现场核查决定。

  二、变更:申请受理现场核查作出是否变更的决定。

  三、延续:申请受理审查(现场验收)作出是否延续的决定。

  四、补证:申请补发补证。

附件:《餐饮服务许可证》延续、变更、补发申请书

  

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